Блинные сковороды Гардарика

Преимущества: Качество

Комментарий: Блинницей пользуюсь около года,блины получаются отличные.Пропекаются хорошо,не пригорает.Блинница тяжеловато,но это нормально,ручка съемная

Преимущества: Антипригарное покрытие: Покрытие «под камень» со своей задачей справляется на отлично. Блины буквально сами соскальзывают со сковороды, можно жарить вообще без масла (я только перед самым первым блином слегка смазываю кисточкой). Ничего не прилипает и не рвется. Ручка soft-touch: Пожалуй, главный кайф в этой модели. Бакелитовая ручка с покрытием под дерево приятная на ощупь, мягкая и, что самое важное, вообще не нагревается в процессе готовки. В руке не скользит, держать удобно. Прогрев: Сковорода алюминиевая, но дно у нее достаточно плотное. Прогревается равномерно по всей площади, поэтому блинчики получаются красивого золотистого цвета и с краев, и по центру. Бортики низкие — поддевать лопаткой легко.

Недостатки: Сковорода легкая и сбалансирована под пустую поверхность, но из-за массивной ручки на некоторых решетках газовых плит может слегка заваливаться назад, если на ней нет блинного теста. Нужно просто аккуратно ставить. Мыть, как и любое антипригарное покрытие, нужно только мягкой губкой, никаких жестких щеток и агрессивной химии.

Комментарий: Отличная блинница. Блины не пригорают, ручка очень удобная. Купил эту блинную сковороду от «Гардарики» (серия Мегалит) взамен старой легкой штамповки. Выбирал именно диаметр 22 см — на мой взгляд, это самый оптимальный размер для домашних блинчиков, чтобы и заворачивать начинку было удобно, и пропекались быстро.